Кулинарные изыски номер два...

[Hikedaya]

Хм... после прошлой записи на означенную в заголовке тему подписчики не разбежались. Как тут не вспомнить Задорнова: "Вам мало или вам понравилось?" Ну да ладно, сегодня для меня день особенный, так что ужин будет праздничным. Гренки-пиццы, в последний раз готовил я их что-то около года назад, если не больше. Надо признать, тот факт, что делать их гораздо муторнее, чем прошлые рулетики, их же и спасает: готовлю я их редко, поэтому они никогда не надоедают.

Ладно, поехали, ресурсы на столе. Нет только молока, в котором куски батона уже вымочены, да майонеза (забыл достать из холодильника до съемки). Ну и картошка еще через терку не пропущена - лежит и остывает пока:

Хлеб обжариваем. Не особо заморачиваясь - на подсолнечном масле, хотя дома жарили окунув предварительно еще и во взбитые яйца. Мне было лень.

Ну а дальше - дальше премудростей особых нет. Банально укладываем по слоям все компоненты - помидоры:

... картошка (с картошкой в этот раз прогнался, сварил ровно в два раза больше, чем надо. Половина была съедена в процессе готовки, оставшегося хватило впритык):

... колбаса (да-да, это колбаса, выставлять свет да и вообще фотографировать еду мне еще учиться и учиться):

... перец молотый. Соль где-то там же:

... лук:

... сыр. Традиционно самый неаккуратный этап, сыр так и норовит рассыпаться мимо цели:

... майонез. Тут засада. Обычно я брал пакеты без крышек, с ними удобнее делать сетку из тонких-тонких полос. Крышка такого эффекта добиться не позволяет, пришлось размазывать майонез по гренке ножом. Тоже не самая лучшая идея, но кому сейчас легко?

В общем-то все. Дальше эта пятерка красавцев отправляется в духовку, где и запекается до тех пор, пока сыр не расплавится. После чего со словами "Умрите, диетологи!" их можно употреблять. Чай, кофе - уже на усмотрение едока

@музыка: Suzuki Mitsuto - Sunaumi no Mezame (LR:FFXIII OST)

@настроение: призрак доволен, признак наелся

@темы: Берем 7 кило еды...

Comments

[Старуха Лоухи]

годно)))

[Линда Кайе]

Детектив Линда Кайе насторожилась, не обнаружив фотографий готового и съеденного продуктов.

[Hikedaya]

Линда Кайе, так самая последняя же, где всё приготовленное на тарелке ждёт!

[Линда Кайе]

Ну, после духовки я ожидала, что они будут более... поджаристыми ^^'

[Hikedaya]

Обычно так и бывает, но мне тогда уж очень сильно хотелось кушать

[Линда Кайе]

Что-то ты не договариваешь Oo

[Hikedaya]

Почему же? Говорю же - есть хотелось, поэтому не стал ждать, пока майонез коркой схватится. Растопил сыр - и хватит

[Линда Кайе]

Это-то и подозрительно. Никто не вылавливает пельмени со дна только потому, что есть очень хотелось.

[Hikedaya]

Эм... так это ж разные классы еды. Пельмени в кастрюле все же варятся, что мясо, что тесто. Компоненты гренки же все до единого уже готовы к употреблению и без запекания. Духовка помогает их только связать, шоб не разваливались

[Линда Кайе]

Как человек, любящий навернуть сырое тесто, хочу сказать, что они не такие уж и разные.

[Hikedaya]

любящий навернуть сырое тесто

Ну, как говорится: убивали и за меньшее о вкусах не спорят

[Линда Кайе]

^^'

[Going forward]

Hikedaya, инстаграма на тебя нет!

[Hikedaya]

Going forward, и не будет!

[Going forward]

Hikedaya, ты достаточно много фотографируешь, я бы на твоем месте завела! Удобно же!

[Hikedaya]

Going forward, не-не-не, дайрики - единственное место, где я обитаю. Они удобные и вообще - теплые и ламповые
А что до инстаграма - этот еще ладно, хотя тоже не фонтан по удобству. Чирикалка Твиттер - вот самое настоящее ЗЛО! Как вы там ориентируетесь в этой мешанине текста разного размера - я ума не приложу. Дошло до того, что если мне кто-то присылает ссылку на тви, я ее просто игнорю. Скоро глаза вытекут, а мне их жалко.

[Going forward]

Hikedaya, что до хранения фотографий в сети - инстаграм очень удобная вещь. Я только там и вывешиваю фотки. А тви вообще моя любимая соцсеть, я там больше всего активна. И я не понимаю, о какой мешанине идет речь, все одного размера.

[Hikedaya]

Going forward, открываем рандомный первый попавшийся:

Мать-мать-мать...

[Going forward]

Hikedaya, у меня все в норме!
Плюс я читаю других через ленту, а не захожу к каждому на страничку, а там все настраивается как и тут.

[Линда Кайе]

Going forward

что до хранения фотографий в сети - инстаграм очень удобная вещь

Для хранения придумали ownCloud.